Почему от вьетнамского кофе получаешь такой особенный кайф? Его готовят из кофейных зерен сорта робуста с ароматом орехов, и эти зерна содержат почти в два раза больше кофеина, чем более мягкий сорт арабика. Вот почему этот напиток так популярен у тех, кто работает в условиях профессионального стресса, например у переводчиков, которые постоянно должны быть настороже, чтобы не упустить из виду никаких тонких нюансов.
Вьетнам, занимающий первое место в мире по производству кофейных зерен сорта робуста, собирается стать крупнейшим игроком на международной торговой арене. Процветающая экономика этой страны ориентирована на экспорт текстиля, мебели и электроники, а также риса и каучука. Вьетнам становится также объектом внимания искушенных иностранных инвесторов, нацеленных на будущее, особенно в таких сферах как технологии и туризм.
В этом как раз нет ничего нового: его история как мощного центра торговли уходит корнями в глубь веков. Вьетнам стратегически удачно расположен на пересечении основных морских путей, и поэтому благодаря своей длинной береговой линии он стал важным центром торговли и предпринимательства в Юго-Восточной Азии.
Тысячелетия истории Вьетнама
Богатая история Вьетнама прослеживается вплоть до бронзового века. Северный Вьетнам, известный под названием Аннам, более 1000 лет находился под властью китайской династии Хань. Затем на ее место пришли две местные династии: Ли (1010–1225) и Чан (1225–1400), правление которых перемежалось периодами трех монгольских вторжений.
Спустя столетия, в 1858 году, во Вьетнам вторглись французские захватчики, которые оставались там до 1954 года, упорно цепляясь за скопление территорий, известных под названием Французский Индокитай. Сегодня это три независимых государства: Вьетнам, Лаос и Камбоджа.
После того как в 1949 году Китай стал коммунистическим, он пытался установить контроль над Северным Вьетнамом. Опасаясь, что эта идеология распространится и на остальную Азию, США решили поддержать правительство Южного Вьетнама. Эти события быстро переросли в два десятилетия полномасштабных боевых действий. Война во Вьетнаме закончилась только в 1975 году.
Познакомимся с вьетнамской кухней и культурой
За последние несколько десятилетий представители вьетнамской диаспоры принесли с собой в семейные рестораны по всему миру уникальное сочетание вкусов – сладкого, кислого, соленого и острого. А вместе с ними пришли и другие традиции, связанные с музыкой, танцами и театром, а также такие утонченные ремесла, как đồng hoa (роспись растительным орнаментом), тканые шелка и лаковая посуда.
Неудивительно, что культура Вьетнама представляет собой богатую смесь наследия коренного населения, которое переплетается с китайскими традициями и более поздним влиянием Франции и США. Основные моменты – это традиционные фестивали и церемонии, например Tết, вьетнамский лунный Новый год.
Основными аспектами традиционных верований являются также поклонение предкам и конфуцианство. Так что каждый, кто хочет заняться бизнесом во Вьетнаме, должен всегда четко осознавать важность института крепкой семьи, уважения к старшим и соблюдения общественных ценностей.
Следите за высотой тона голоса!
Вьетнамский язык, на котором говорят около девяноста миллионов человек (и который местные называют Tiếng Việt), является тоновым языком – это означает, что значение слова может меняться в зависимости от высоты тона, с которым оно произносится. Писать на вьетнамском языке еще сложнее, поскольку в нем используются модифицированные версии латинского алфавита и китайского письма.
Несмотря на сильное влияние китайского, французского и английского языков, все эти сложности означают, что вьетнамский язык может стать настоящим минным полем для иностранцев. Именно поэтому опытные руководители работают с квалифицированными переводчиками-носителями языка, такими как профессионалы из Trusted Translations, которые знают и понимают все тонкости общения на таком сложном языке.
Фото: Rowan Heuvel, Unsplash
