Qu’est-ce qui donne au café vietnamien cette touche unique ? Il est préparé à partir de grains de l’espèce Coffea robusta, avec son saveur noisette caractéristique et avec presque deux fois la caféine des grains de Coffea arabica. C’est pourquoi c’est une boisson si populaire parmi les professionnels qui travaillent de longues heures, comme les traducteurs, qui doivent toujours faire attention aux nuances les plus subtiles de la langue.
En tant que premier producteur mondial de grains de robusta, le Viêt Nam est sur le point de devenir un acteur majeur du commerce mondial. Son économie vigoureuse est axée sur les exportations : textiles, meubles, produits électroniques, riz et caoutchouc. Il devient également un pays attractif pour les investisseurs étrangers qui regardent vers l’avenir, en particulier dans les secteurs de la technologie et du tourisme.
Mais ceci n’est pas quelque chose de nouveau : son histoire en tant que puissance commerciale remonte à des siècles reculés. Stratégiquement situé au carrefour des principales routes maritimes, son long littoral en a fait un centre commercial important pour l’Asie du Sud-Est.
Des millénaires d’histoire vietnamienne
La riche histoire du Viêt Nam remonte à avant l’âge de bronze. Connu sous le nom d’Annam, le nord du Viêt Nam fut gouverné par la dynastie chinoise des Han pendant plus de 1 000 ans. Cela a été suivi par deux dynasties locales : Ly (1010-1225) et Tran (1225-1400), entrecoupées de trois invasions mongoles.
Des siècles plus tard, les Français sont arrivés en 1858 et y sont restés jusqu’en 1954, installés sur le territoire connu sous le nom d’Indochine française. Aujourd’hui, il y a trois nations indépendantes : le Viêt Nam, le Laos et le Cambodge.
Après l’établissement du régime communiste en Chine en 1949, ce pays a cherché à contrôler le Nord-Viêt Nam. Craignant que cette idéologie ne se propage au reste de l’Asie, les États-Unis ont décidé de s’allier au gouvernement sud-vietnamien. Ces événements ont rapidement déclenché deux décennies de combats à grande échelle. La guerre du Viêt Nam a duré jusqu’en 1975.
Explorons la cuisine et la culture vietnamiennes
Au cours des dernières décennies, les Vietnamiens vivant dans d’autres pays du monde ont apporté un mélange unique de saveurs sucrées, acides, salées et épicées aux restaurants familiaux du monde entier. Avec eux sont venues d’autres traditions liées à la musique, à la danse et au théâtre, et des objets d’artisanat délicats: les peintures de fleurs đồng hoa, les tissage de soie, la laque, etc.
Sans surprise, la culture vietnamienne est un riche mélange de son héritage autochtone entrelacé de traditions chinoises, d’influences françaises et, plus récemment, d’influences américaines. Les éléments clés incluent les fêtes et les cérémonies traditionnelles, telles que le Tết, le nouvel an lunaire vietnamien.
Le culte des ancêtres et le confucianisme sont également des aspects fondamentaux des croyances traditionnelles. Par conséquent, toute personne désireuse de participer au commerce au Viêt Nam doit toujours être très consciente de l’importance des structures familiales, du respect des aînés et du respect des valeurs communautaires.
Attention au ton !
Parlée par environ quatre-vingt-dix millions de personnes, la langue vietnamienne (le tiếng Việt) est une langue tonale. Ces langues, en général, utilisent des tons pour distinguer entre mots monosyllabiques. L’écriture du vietnamien est encore plus compliquée, avec des versions modifiées de l’alphabet latin et de l’écriture chinoise.
Bien que la langue soie fortement influencé par le chinois, le français et l’anglais, toute cette complexité représente un défi pour les visiteurs. C’est pourquoi les entrepreneurs les plus judicieux engagent des traducteurs locaux qualifiés qui comprennent les subtilités d’une langue si complexe, comme les professionnels qui travaillent chez Trusted Translations.
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